Більшість людей вважає, що здоровий спосіб життя, особливо те, що стосується турботи про серце, потребує жертв. Відмовитися від улюбленої їжі, щодня зганяти сім потів і виділити окрему полицю в холодильнику на дорогі імпортні препарати… Така перспектива змушує багатьох якщо і не забути про потенційну небезпеку інфаркту, то принаймні відкласти питання турботи про здоров’я на краще або, швидше, до безповоротно гіршого часу.
Ризик серцевих захворювань
Однак деякі заходи, які найбільш кардинально дозволяють знизити ризик серцевих захворювань, можуть насправді приносити задоволення власними силами.
У профілактиці кардіологічної патології сьогоднішня медицина насамперед бере приціл на зниження рівня холестерину. Визначними успіхами у цій галузі можуть похвалитися США. За останні 60 років рівень смертності від серцевих хвороб США впав на 60%. Воно й не дивно – перше із застосування в країні місце серед ліків впевнено тримають препарати проти холестерину. Американці витрачають на них близько 18 мільярдів доларів на рік.
Падіння середнього рівня кров’яного тиску у населення пов’язане, проте, не лише з ліками. Безумовно, велику роль відіграла масова відмова від куріння. Але виявилося також, що колосальний вплив роблять і досить незначні зміни в харчуванні.
Чудотворна Омега
Більше 100 досліджень у цій галузі звели на п’єдестал чемпіона у боротьбі з холестерином жирні поліненасичені кислоти Омега-3. Ця речовина, на яку особливо багата риба, а також горіхи та соєва олія, допомагає знизити ризик серцевих захворювань більш ніж удвічі.
Але це лише початок. Коли застосування однієї риби двічі на тиждень зменшує ризик майже на чверть, то щоденне прийняття жменьки грецьких горіхів, багатих також на клітковину, підвищить ваші “ставки” на 25 – 40%. Додайте ще салати з помідорами до обіду з вечерею – і загроза вашому серцю впаде значно під середньостатистичний рівень.
Споживання алкогольних напоїв
І найкраще – на кінець. Спостереження показують, що регулярне споживання алкогольних напоїв (помірно!) знижує небезпеку смерті людей похилого віку на 25%. Щоправда, де виграємо, там втрачаємо в іншому. Відходячи від інфаркту, ми входимо в іншу зону ризику, зокрема раку грудей або кишечника. Тим не менш, склянка вина перед обідом і півгодинна прогулянка після нього (разом із перерахованими вище добавками до раціону) дозволять вам без особливих зусиль зрівнятися за здоров’ям із заокеанськими масовими споживачами антихолестеринових препаратів.