Большинство людей считает, что здоровый образ жизни, особенно то, что касается заботы о сердце, требует жертв. Отказаться от любимой пищи, ежедневно сгонять с себя семь потов и выделить отдельную полку в холодильнике на дорогие импортные препараты… Такая перспектива заставляет многих если и не забыть о потенциальной опасности инфаркта, то, по крайней мере, отложить вопрос заботы о здоровье к лучшему или, скорее, к безвозвратно худшему времени.
Риск сердечных заболеваний
Однако некоторые меры, которые наиболее кардинально позволяют снизить риск сердечных заболеваний, могут в действительности доставлять удовольствие сами по себе.
В профилактике кардиологической патологии сегодняшняя медицина, прежде всего, берет прицел на снижение уровня холестерина. Выдающимися успехами в этой области могут похвастаться США. За последние 60 лет уровень смертности от сердечных болезней в США упал на 60%. Оно и не удивительно — первое по применению в стране место среди лекарств уверенно держат препараты против холестерина. Американцы тратят на них около 18 миллиардов долларов в год.
Падение среднего уровня кровяного давления у населения связано, однако, не только с лекарствами. Безусловно, большую роль сыграл массовый отказ от курения. Но ведь оказалось также, что колоссальное влияние делают и довольно незначительные изменения в питании.
Чудотворная Омега
Более 100 исследований в этой области возвели на пьедестал чемпиона в борьбе с холестерином жирные полиненасыщенные кислоты Омега-3. Это вещество, на которое особенно богата рыба, а также орехи и соевое масло, помогает снизить риск сердечных заболеваний более чем вдвое.
Но ведь это только начало. Когда применение одной только рыбы дважды в неделю уменьшает риск почти на четверть, то ежедневное принятие горсточки греческих орехов, богатых также на клетчатку, повысит ваши «ставки» на 25 — 40%. Добавьте еще салаты с помидорами до обеда с ужином — и угроза вашему сердцу упадет существенно под среднестатистический уровень.
Потребление алкогольных напитков
И лучшее — на конец. Наблюдения показывают, что регулярное потребление алкогольных напитков (умеренно!) понижает опасность смерти для людей пожилого возраста на 25%. Правда, где выигрываем, там теряем в другом. Уходя, таким образом, от инфаркта, мы входим в другую зону риска, в частности рака груди или кишечника. Тем не менее, стакан вина перед обедом и получасовая прогулка после него (вместе с перечисленными выше добавками в рацион) позволят вам без особых усилий сравнятся по здоровью с заокеанскими массовыми потребителями антихолестериновых препаратов.
